面，在两排xx子之间轻轻一划，叭嗒一下，整只猪全开了。
猪感到骤然的轻松和失重，灵魂出窍，有一种久违了的快感高xdx潮。在高xdx潮之中我二皮叔拿一把砍刀在猪骨猪肉猪内脏中游曳，就像一片树叶在水中游动，他的手忽高忽低，忽里忽外，刀光在猪的身体里闪动，像一尾骚性十足的鲮鱼。二皮叔不见了，只剩下一只手，手也不见了，只剩下一把刀在自动跳跃，猪也不见了，猪成了一堆皮肉和一堆内脏，心是鲜红的，肝是暗红的，猪腰子、猪肚、猪大肠，一一翻出来。肠子要用温水洗，猪油要从肚皮上掀开。割断猪头，叫猪首，割断舌头，叫赚头（舌头，谐音蚀，蚀头不吉利，故称赚头，南方粤语地区则把猪舌叫猪利。）。
猪首破开两半，就变成了猪头肉。王榨爱吃猪头肉的是两个老头：日本人和酒葫芦，于是，这只猪头的两半边就分别拎在了这两个老头的手上。一头猪，一头空怀壮志的猪，一头发誓要用来生的姿色迷倒公社书记（现在叫乡长）的猪，就这样变成了一堆猪肉和骨头。