弗洛有许多长处，但到今天为至，还从来没有听说他擅长口才，那么圣热内维埃芙修道院的现任院长若瑟夫-傅隆，为什么偏偏挑选他来对洛林亲王和众多修士演讲呢？
他说道：“管它呢！你几点钟开始演讲？”
“从九点到九点半，我的兄弟。”
“好！正在是九点差一刻，您只要给我五分钟就够了。他娘的！我们足有一个多星期没有在一起吃饭了”
戈兰弗洛说道：“这并不是我们的错，我们的友谊也并不因此而受影响，亲爱的兄弟，我请您相信这一点。您的职务使您整天离不开我们伟大的君主亨利三世，愿天主保佑他；我的职责是募捐，募捐完了，就祷告。所以大家不能见面，没有什么可奇怪的。”
希科说道：“这话很对，不过，我认为，今天见了面，就更有理由乐一乐。”
戈兰弗洛露出一副可怜相，说道：“因此我也觉得无限快乐；只是我终究要离开您了。”
修士动了动身子，仿佛要站起来。
希科说道：“您先把盆里的菠菜吃光了再说，”边说边用手按在他的肩膀上，使他再坐下去。
戈兰弗洛望着那些菠菜，叹了口气。
然后，他看了看被几清酒染得微红的清水，把头转了过去。
希科觉得发起总攻的时间已经到了，开口说道：
“您还记得我刚才提起过，我们在蒙马特尔城门吃的那顿便饭吗？您知道，那天我们伟大的君主亨利三世拼命鞭打自己和鞭打别的人，我们两人却在大吃特吃从船夫谷仓沼泽地打来的野鸭，还有虾酱作调味；我们在喝美味的勃艮第酒，这酒叫什么名字？不是您点的酒吗？”
戈兰弗洛说道：“那是我家乡的特产，罗曼内酒。”
“是的，是的，我记起来了，您真不愧是挪亚的子孙，生下来就能够喝到这种奶汁。”
戈兰弗洛脸上露出苦笑，用舌头舔了舔嘴唇。
希科问道：“您认为这酒怎样？”
修士回答：“当然不错，不过还有更好的罗曼内酒。”
“那天晚上我们的老板克洛德-博诺梅也是这样说的。他说在他的酒窖里藏有五十瓶上等罗曼内好酒，蒙马特尔城门的酒同他的相比，只是劣等的水酒而已。”
戈兰弗洛说道：“他说的是事实。”
希科大叫起来：“怎么？他说的是事实？您只要伸伸手就可以拿到这些琼浆玉液，为什么您还要喝这种讨厌的红色水！呸！”
希科一把抓住那个高脚杯，把杯内的水泼在地上。
戈兰弗洛说道：“万物都有英雄用武的时候，我的兄弟。当你喝完酒以后，除了歌颂天主创造出美酒以外别无其他事情，喝酒当然最合适；可是当你马上要讲道的时候，就应该喝清水了，这倒不是因为清水味道好，而是因为在讲道时有用：水具有说服力[注]。”
希科说道：“不对！酒更具有说服力[注]，证明就是：我今晚也要发表演讲，而我相信我的食谱，我要叫一瓶罗曼内酒，我问您，戈兰弗洛，您说我要什么东西来下酒最好？”
修士回答：“不要叫这些菠菜，这东西最难吃不过了。”
希科拿起戈兰弗洛的盆子凑到鼻子底下闻了闻，说：“唔！唔！”
这一次，他打开了一个小窗户，连盆带菜一起扔出窗外。
然后，他回过头来，喊了一声：
“克洛德老板！”
老板大概在门外偷听，立刻就出现了。
希科说道：“克洛德老板，给我拿两瓶罗曼内酒来，您说过您的酒比任何别家都好的。”
戈兰弗洛问道：“既然我不喝，为什么要两瓶酒？”
希科说道：“如果您喝，我就要四瓶、六瓶，甚至把酒窖里的藏酒都弄出来。可是我自饮自酌，喝得不多，两瓶也就够了。”
戈兰弗洛说道：“话说得不错，两瓶相当合理，如果您只吃些素菜下酒，您的作海神师对您也无可指责了。”
希科说道：“当然，当然，封斋节的头一天怎可能吃肉？”
博诺梅转身去酒窖拿酒的当儿，希科走到食品橱前，打开橱门取出一只勒芒产的肥美的小母鸡。
戈兰弗洛不由自主地注视着加斯科尼人的一举一动，这时候问道：“您在干什么？我的兄弟，您在干什么？”
“您瞧，我在拿掉这条鲤鱼，否则别人就会拿去。开始封斋期的星期三，大家都抢着要这种食物[注]。”
戈兰弗洛十分惊讶，问道：“一条鲤鱼？”
“一点不错，一条鲤鱼，”希科一边说一边将美味的小母鸡放到戈兰弗洛的眼前。
修士问道：“请问，打哪时鲤鱼有个鸟嘴巴？”
加斯科尼人说道：“鸟嘴巴？您怎么会看见是鸟嘴巴的？我看见只是鱼嘴巴。”
热内维埃芙会修士又说：“还有翅膀。”
“那是鳍。”
“鸡毛呢？”
“那是鱼鳞，我的亲爱的戈兰弗洛，您喝醉了。”
戈兰弗洛大声说：“醉了！我只吃过一点菠菜，喝过一些清水，醉了！”
“那么，一定是菠菜把您的胃填得太满了，而您喝下去的水上了头，使您迷糊了。”
戈兰弗洛说道：“既然这样，老板来了，请他判断一下吧。”
“判断什么？”
“判断这到底是一条鲤鱼还是一只母鸡？”
“很好。不过先请他打开酒瓶，我坚决要知道这酒的味道是否同我喝过的一样。开瓶吧，克洛德老板。”
克洛德老板打开一瓶酒，倒了半杯给希科。
希科把酒喝了，咂摸了一下，说道：
“啊！我不会品酒，我的舌头已经把酒味忘记得一干二净，我没法子说出这种酒比蒙马特尔城门的酒到底好些还是差些。我连它们是否是一样的酒，也不敢断定。”
戈兰弗洛盯
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