告诉我！”韩清作势要掐，彩虹连忙躲过，“现在学炖汤是不是晚了点？” “以我的聪明才智，加上你的经验，没问题！” “好吧，先从简单的入手，到厨房里来。” 韩清从冰箱拿出泡好的莲子，点上火，“这红枣莲米羹最好还要加上燕窝，最是防癌降压，安神滋补。
按照老法子呢，最好是蒸着吃，不过用小火慢炖也是一样，记得放冰糖。” 彩虹问：“这要炖多久呢？” “三个小时吧。” “唉，等不及了，太晚了，我马上要回家了。” “不要紧，不要紧。”韩清说，“这一锅也不多，我正好有一个保暖壶，给你装一罐子回去，回家之后自己慢慢学着炖，火要小，时间要长。
这红枣倒是一般，难得的是莲子好，夏丰家的亲戚送的，手工拨的晒干的，没有添加剂，尝起来特别香。” 跟老友不必客气，彩虹乐滋滋的提了那罐莲子汤回到家里。见妈妈李明珠已经睡了，便悄悄溜到厨房，将莲子倒入一个小锅，想起过年时东霖曾送过来一个上品燕窝，说是给李明珠补身子的，李明珠不舍得吃，一直放着。
彩虹不管三七二十一，从冰箱里偷出一块，用矿泉水泡开放进锅里。那半人高的煤气罐黑乎乎的立在旁边，彩虹瞧了一眼，心突突的乱跳，几乎想夺路而逃。想起煤气炉是用电子打火的，又放下心来。彩虹当下闭了眼睛，用手拧住旋钮，只听到煤气咝咝的往外冒，却并没有点着。
连打了几下货，都没有点燃，心想是不是点火器的电池坏了？想找妈妈帮忙吧，又怕她多心。她只得找来火柴，将火一划，将心一横，只听见砰的一声响，终于点着了，她早已吓得一头的汗。 那一夜，打开季篁借给她的书，彩虹便坐在厨房的椅子上慢慢的等，灶上蓝火慢慢的炖，一连炖了三个小时，试试莲米，已然粉烂，便关火将香喷喷汤装了，放回冰箱。
一夜无梦，早上醒来，满屋子飘着红枣和莲米的香味。彩虹一个鲤鱼打挺，从床上跳起来就往客厅跑。 桌旁，李明珠和何大路正蘸着腐乳吃馒头。 桌上赫然盛着三碗莲米羹，正是她昨夜熬好的。 “起来了？”何大路说，“昨天你回家真晚。
” “和东霖一起吃饭。”彩虹心里暗暗叫苦，没精打采的坐到桌旁。 她知道只要一提和东霖在一起，两老顿时都会以沉默来表示默许，若是和别的男人见面晚上九点还不回家，明珠就会把手机打到爆。 李明珠怜爱的摸了摸女儿的头，“我家女儿真孝顺，居然懂得熬汤给爸妈喝。
你知道吗？爸妈一早上起来看到冰箱里的汤，心里别提有多美了！” 两张不算老的脸齐齐朝她笑，彩虹暗叫惭愧。 “味道好吗？”彩虹赶紧问。 “好，好，好极了，女儿做的汤，就算苦的也是甜的。”为了表扬她，何大路将碗里的汤一饮而尽，给她亮了一个空空的碗底。
“那我以后会多多做给你们喝的。”彩虹啃了一口大馒头，将自己那一碗倒回保温盒，“这一份我带到学校去喝，中午改作业困的时候可以提神。” “我的心肝。”李明珠的脸笑开了一朵花，“你又不早说，做汤又不难，以后晚上我给你做一份，让你天天有汤带。
” “妈，您别操心了，我自己能做。” “妈乐意，前天４７栋的李阿姨还跟我说了个滋补养颜的方子呢，妈这张老脸用不上，你年纪轻轻的可要早点开始保养，免得不到年纪就满脸的褶子。” 彩虹看着她，觉得这话无厘头，又觉得还是少发言为妙，当下一笑，摸摸收拾好书包。
洗漱完毕，她接过妈妈递来的午饭，乐滋滋的去了学校。