新乡学校。侯海洋被逐出新乡学校以后，最不愿意听的就是有关新乡学校的事，他敷衍着应答，眼光瞧着窗外的冬水田以及在冬水田里出没的白鹭。
白服从北方飞来过冬的候鸟，有着长长的秀腿，它们在水田里享受着南国的温暖。侯海洋不是候鸟，没有感受到北国的真正寒风，自然体会不到南国的那一丝暖意。
到了县城车站，天已黑，车站里充满着回家或是得离家的旅人，他们匆匆忙忙散人四方，空气中带着特殊的离愁别绪。
侯海洋与赵良勇分手后，叫了一辆人力三轮车。
“吃尖头鱼的霸道鱼庄，几块钱?”
“五块。”
“三块。”
“你带着桶，重得很，四块。”
讲好价钱，三轮车师傅卖力地蹬车。上坡时，他完全站在踏板上才能骑上坡，尽管是冬天，汗水透过数重衣衫，打湿了外衣。侯海洋暗道:“三轮车倒是能找钱，就是太累，不能吃苦的人做不了三轮师傅。”
到了目的地，师傅用毛巾擦着汗水，道:“你这桶里装的是鱼吧，太重了，能不能加一块钱?”
按常理，先讲好价，就不能加钱，侯海洋看人力车夫确实辛苦，也就没有计较，大方地给了五块钱，双手提着大桶进了餐馆。
“你做啥子的?”刚到门口，就被吧台的一个女人叫住。
大桶分量不轻，侯海洋提着桶走上楼梯，头上开始冒汗。他用手背擦了汗，道:“我给杜主任联系过的，送尖头鱼过来的。”
那女子带着挑剔的眼光从柜台里伸出头，看了看桶，扯着嗓子道:“老傅，过来看鱼。”
老傅是大圆脸的光头汉子，他从厨房窗口伸出头，凶巴巴地道:“把桶带过来，放在吧台谁给你过秤。”
厨房湿滑，弥漫着一股鱼腥味。侯海洋将桶盖子揭开，主动介绍道:“我是从新乡过来的，收了一个星期，才弄到十来条。”
老傅用血淋淋的大手指了指一个空鱼格子，点了一支烟，道:“以前我们还没有从新乡收过鱼，倒进格子里，我先看看成色。”
十二条尖头鱼被倒进了鱼格子，这些鱼被闷在桶里，早就不耐烦，人了水，立马窜来奔去，激起不少水花。
老傅当了多年厨师，眼光不俗，盯着尖头鱼不转眼，赞道:“冬天不好打尖头鱼，你咋就弄得到这么多?而且个头是一般整齐，真是神了。”侯海洋微笑着道:“那帮我过一过秤。”老傅安排手下将鱼过了秤，叼着烟，写了一张条子:收到尖头鱼二十七斤，傅。侯海洋接过条子，道:“我到哪里去拿钱?”老傅道:“第一回来送货吧，你拿着条子到柜台盖个章，一个月来结一次账。”
侯海洋是打定主意现钱交易，道:“我沿河收鱼，都是给现钱。若是拿不到钱，下个星期就没法收鱼了。”
老傅摆手道:“这个我不管，规矩是老板定的，我只管收鱼开票。”说完，背转身，与另一位厨师说话，不再理睬侯海洋。
侯海洋只得拿着条子到柜台。
老傅等到侯海洋出门，马上把另外两个厨师招呼过来，道:“你们快点过来看，这十来条尖头鱼真他妈的霸道，鱼背是浅青色，说明河里的水质好，水质差了就泛黄。”另一个厨师抓起一条鱼，观察一番，道:“鱼嘴上没有伤，看来是用网捕的，这大冬天用网捕，有些邪门。”
侯海洋在吧台旁与中年女子争执起来。
“鱼的品质绝对好。我是借钱收的鱼，能不能付现钱?”
那女子道:“我不管这些，对所有送鱼的人都是这些规矩。还有几天就是月底，你等几天有啥子。”
侯海洋耐着性子道:“我是从新乡坐了好几个小时的长途车过来，不容易。”那女子翻了个白眼，道:“你不容易，我还不容易。给你说得清清楚楚，月底结钱，少不了你一分钱。长了这么大的个子，咋子这么小气?”
“上午，我给杜主任说好了，不信，你给杜主任打个电话。”
那女子无动于衷，道:“这种事打啥子电话。你这人，送货就送货，板眼还这么多，不想送，就爬开。”
侯海洋胸中一直郁结着一股闷气，最受不得刺激，听闻“爬开”两个字，他生气地道:“不拿现钱，我就不送。我就不信除了你这一家就没有其他人要。”他提着桶直奔厨房，将条子还给老傅，道:“我不卖鱼了，条子给你。”
老傅越瞧这些鱼越是喜欢，劝道:“年轻人，火气不要这么大，你晓得这是哪个开的酒店?”
侯海洋将鱼朝水桶里放，道:“上午我给杜主任打了电话，说好了的，咋子柜台上的那个女的这么不讲道理，说话还那么难听，好像我是要饭的，还喊我爬开。”柜台的女子是杜主任小姨妹，脾气怪异，餐馆里人人皆知。老傅无奈地摇头，道:“你别收完了，给我留两条。”
“不卖，我一条都不卖。”
老傅实在是瞧上了这十来条尖头鱼，劝道:“小兄弟，别这样冲，我老傅又没有惹到你，我私人出钱买两条。”
侯海洋想起杜主任到底是帮过自己，慢慢冷静了下来，道:“好嘛，师傅是实在人，我给你留两条，算送给你，不要钱。”
老傅举了举大拇指，道:“你这个小伙耿直。”
“这些尖头鱼都没有受过脏水污染。”侯海洋紧了紧眉头，道，“算尿了，不说这事。明天我把鱼送到茂东，活人不会被尿憋死。”
老傅找了张纸，在上面写了一个电话号码，道:“山不转水转，你这个人耿直，对我的脾气，我写个号码给你，说不定以后我们还要打交道。”原本以为能马上将尖头鱼换成钱，没有想到遇到了
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