杯里透明清冽的液体。他抿一小口酒，赞道：“好酒。”“那当然，我奶奶亲手酿的。”是骄傲的语气。“我曾经想做一名酿酒师。”他说。“真的啊？”“嗯，高中时，有一年的暑假，我跟同学去参观法国南部乡村的酒庄，还学过一阵子，酿酒师傅见我天赋好，真动了收我为徒的心思。
”她说：“既然喜欢，怎么没有继续？”他笑了笑，说：“我还想过做一名木匠。”“啊？”“还有钟表匠。”“还有什么？”“还有，厨师、面具制造师、烧陶……”她忍不住笑起来，这就是想做个手艺人嘛！想起他之前看的那些厚厚的书，全是关于欧洲古老的手工制作图册，她只以为他是打发时间，原来是真的爱好。
“可是，我却念了枯燥乏味的经济。”他看着她，语气中有一丝羡慕一丝无奈，“朱旧，并不是人人都像你这般恣意又幸运的，念自己喜欢的专业，做自己喜欢的事情。”“你知道吗，我的妈妈，口口声声说爱我，却以死相逼，为我的人生做出了选择。
她从不问我喜欢什么，只有她所期望的。”她明白了，他为什么忽然想喝酒。这点薄荷酒，并不会让他醉倒，他我只是想借着酒意与夜色，说一些平日里难以言说的话。“我出事的那天晚上，是我二十一岁的生日。我爸亲自下厨做了很丰盛的晚餐，我妈很高兴，还开了她珍藏很久的红酒。
我们三个人已经很久很久没有在一起吃过一顿饭了。就因为我妈心情好，我爸才跟她提起一个让她瞬间崩溃的话题。最后他们发生了激烈的争吵，是真的很激烈，我的卧室离他们很远，外面还下着大雨，我还是被吵醒了。我觉得真吵啊，我喝多了点酒，头晕晕的，可那个家我一秒钟都待不下去了，然后我就开车出去了…
…”“在此之前，我跟我妈争吵过，冷战过，讨厌她的顽固专制，可知道她所遭受过的痛苦，我从未真正恨过她，然而当我从昏迷中醒来，我是真的有点恨她。”“我看到她，看到我爸，就会想起那个夜晚……”她想，这就是他为什么从昏迷中醒过来，哪怕时机并不合适，也强烈要求从国内转来海德堡的原因吧。
他喝光杯中最后一口酒，将杯子放在地上，试图站起来，假肢却让他有点艰难。朱旧把手递给他，他借力慢慢起身。她顺手握住他的手。她心里有点难过，有点心疼，却一句话也说不出来。她不是他，没有经历过那些，任何安慰的话，都显得苍白。
但她又有点开心，开心他肯将那噩梦般的记忆，坦然讲出来，讲给她听。那之后朱旧在别墅没有再见过姜淑宁，初次见面的匆匆一瞥，她甚至都没看清楚她的长相，倒是跟姜淑静变得亲近起来。朱旧很喜欢她，她曾经是大学里的历史教授，知识渊博，健谈、风趣，又没有长辈的架子，更何况，她还做得一手好中国菜。
只是她的身体很不好，一年里起码有半年时间是在医院里度过的，后来为了休养，索性搬到了乡间。周末有空的话，朱旧会陪傅云深去拜访她。只要她身体允许，就会做一大桌好吃的菜招待朱旧，不停给她夹菜，让她多吃点，说难得吃到。
其实，自从傅云深展示过他非凡的厨艺后，朱旧几乎每天都能吃到中国菜，真如他所说，他会做的菜太多了，每日不带重样的。她本已经渐渐在习惯西餐的胃，又被他宠坏了。这一年的春节，朱旧没有回国，傅云深也没有。姜淑静本邀请他们一起过年，哪知临近除夕，她心脏老毛病又犯了，人住进了医院。
除夕那天，傅云深与朱旧去医院看她，没待一会儿，就被她赶走了，“别陪我了，你们赶紧去多准备一点好吃的，两个人也要热闹地过年！”他们站在医院外面等出租车，天空正下着雪，车很少，不一会儿，头发上、衣服上，就覆盖了一层薄薄的白。
朱旧有点担忧地望向傅云深，见他拄着拐杖，站得笔直，脸色也还好，稍稍放心。她还没有考到驾照，而傅云深，自从事故后，就再也没有开过车。卡琳罗辞职后，别的倒没什么，就是每次出门用车不太方便。“晚上想吃什么？
”他问她。她想了想，说：“我们包饺子吧！”“就饺子？”“嗯，每年除夕，奶奶都会包很多饺子。”“好。”“你包过饺子吗？”“没有。不过，也不难。”“傅先生啊，你真的很自大呢！包饺子可是很有讲究的，不像做菜。
我跟奶奶学了好多次，还是没学会。”他淡淡瞥她一眼：“不是人人都像你一样笨。”“……”在雪中等了足足有十分钟，终于等到了一辆出租车，傅云深让司机开去常去的中国超市，哪知那个超市却没有擀饺子皮用的面粉，只得又换一家超市去找，还是没有。
“要不，算了吧。”朱旧说。大雪天，打车很麻烦，而且海德堡的中国超市本也不太多，最大的两家都没有，估计很难找到了。他却说：“朱旧同学，拿出你的吃货精神，OK？”最后他们在很远的一家小超市买到了面粉，没有擀面杖，就用细一点的酒瓶替代。
他第一次包饺子，擀起面来却一点也不含糊。他做的是香菜牛肉馅，她的最爱。没有用绞肉机，馅料都是他亲自剁碎。他包饺子，动作很快，每一只饺子大小相等，还捏了花边造型，摆在桌子上，真漂亮。跟她奶奶包的不相上下。
朱旧看着自己包出来的胖胖丑丑不成形的饺子，叹口气：“好吧，云深同学，我承认这个世界上是真的有天赋一说！”朱旧将珍藏的最后一瓶薄荷酒拿了出来。“真快啊，又是一年过去了。
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