去吧,我给女儿去买些吃的,她等会儿要来了。方园跟着老人走进的是一家中国超市。一进门,方园就傻眼了,这是一家大型连锁中国超市,里面全是中国人,就像到国内了。墙上的字,广播里的促销声,服务员的脸……都是中国人的。
方园想不出他们是啥时来的,是从哪里来的,他嘀咕了一声,像国内了。戴眼镜老先生一边与他分手,一边笑道,那是你还没去过温哥华列治文,有空可以去看看,街头都是中文。有中国人的地方,自然就有中国人的食品,这超市里啥都有:中国蔬菜、油盐酱醋、烤鸭、熏鱼、五香豆干、珍珠奶茶、包子、红豆糯米粥,甚至馄饨、烧卖…
…来自内地、香港、台湾。华人的东西在这里团聚了。方园首先被那些蔬菜彻底吸引到了,它们如此惹人喜爱,一株株,水灵欲滴,像经过修理的花草:上海青、大白菜、油麦菜、生菜、豇豆、洋葱、胡萝卜……红绿青紫橙白,配色讲究,摆放得像绚丽的艺术墙体。
他还看到了海鲜,龙虾尾5.99美元一磅,帝王蟹脚16.99美元一磅,而那些在水族箱里游动着的鲜活龙虾、本地蟹,则让他震惊,量大,体硕,生猛,他此刻心里飞快地换算,约为人民币75元、70元一斤;断了钳子的蟹则40元一斤…
…在上海多少钱一斤?方园不知道,现在也无暇顾及这个问题,因为此刻真正让他产生颠覆感的,其实还不是价钱,而是它们那么多、那么近,于是就似乎没那么珍贵了,让你觉得自己可以将它们拎出水面,带回去。于是,他盯着它们发愣。
他想,如果这是在家里就好了,马上美美地买两只回去,清蒸、烧汤、煮粥。海萍、朵儿、妈妈一定都会惊喜万分:龙虾呀。他想起朵儿瘦小的脸庞,他真想买。当然他也知道,其实就价钱本身而言,这么大个头的龙虾、螃蟹,称起重来也不会便宜的,但此刻他真的超想买,因为朵儿一定没吃过,她来这儿一年了,哪可能吃过这个。
方园瞅着它们,似在可笑地发愁:这里没家,没厨房,没锅,怎么把它们弄熟啊?后来他只能走开了。他在一排排货架前随意地看着。今天也合该他必须买下龙虾和螃蟹,因为他突然瞥见了货柜上有售电饭锅和火锅。天哪,这中国超市!
他眼前一亮,最便宜款日产电饭锅40美元,中国产火锅33美元,换算成人民币还行。于是,他立马转身,奔往海鲜柜台去买虾蟹。他想,拿到酒店房间里,用电饭锅或火锅水煮,海鲜水煮也好吃的。在海鲜柜台,他一咬牙,称了两只螃蟹一只大龙虾,一大网袋,满满地动弹着。
够奢华了。然后他再去买锅。电饭锅还是火锅呢?他在货架前犹豫了一会儿,想到电饭锅以后朵儿上大学应该用途更多些,于是拎起电饭锅,去收银台。沿途,他又折回来,拿了一瓶镇江香醋。4点半,当朵儿走进酒店,敲开爸爸的房门时,差点脑子短路。
房间里香味氤氲,一团团热气沿墙角袅袅而上,弥漫着一种厨房的温暖味道。在干什么?天哪,地上放着一只电饭锅,他在煮东西。朵儿问,你在干啥?方园向女儿咧嘴笑,示意她过来看。朵儿凑过去,方园掀起锅盖,一股鲜香扑鼻而来,朵儿目瞪口呆,啊,你煮螃蟹。
方园说,还有龙虾,你看龙虾呢。朵儿捂嘴,轻叫了一声,天哪,爸爸,你躲在这里烧饭!她扭头就去看房门,生怕被人发现。方园说,这又没关系,又不是开油锅,就相当于煮开水,用电水壶煮开水也就这样,没事的。朵儿将信将疑,她的注意力迅速被电饭锅里的煮物吸引过去了,天哪,老爸居然想得出躲在这里煮海鲜,这能吃吗?
方园脸上得意扬扬的表情,有点LOW有点逗。他兴奋地比画手势,告诉女儿,螃蟹有这么大,被我拆开了,你看,还有龙虾,一锅煮,这汤会鲜得掉眉毛的。方园又拎起摆在床头柜上的一个瓶子,说,你看,我连醋都搞到了。
朵儿“咯咯咯”笑起来,她说,太疯狂了,太LOW了,太逗了。方园可没顾上笑,他蹲在地上,手忙脚乱地揿掉了电饭锅开关,说,可能好了,煮过头就老了,不过我也没煮过这个样子的螃蟹、龙虾,肉有点厚,要不你尝尝有没有熟…
…老爸这么蹲在地上,像个小孩一样傻乎乎的样子,让朵儿跌坐在**笑得连眼泪都出来了。然后她又跃起来,告诉老爸:我敢打赌,全中国没人这么偷偷摸摸地躲在这里的宾馆,烧螃蟹。她突然感觉这蛮好玩的,偷偷摸摸地煮东西吃,又是吃这么高级的东西,笑死人了。
于是她继续笑。方园从锅里拎起一条蟹脚,递向朵儿,说,那还不是为了弄来给你吃,算我急中生智,别人可没这个创意。朵儿接过蟹脚,在电饭锅前蹲下,将蟹脚放进嘴,咬了咬,她叫了一声:太好吃了。她向老爸舞着这条红色蟹脚,眼睛睁得老大。
哗,熟了。她说。那就开吃吧,好东西随便怎么煮,都是好吃的。方园说。于是父女俩就凑在电饭锅前吃海鲜,好像少了张圆桌、餐椅,还少了碗,这让吃海鲜的动作变得有些笨拙,但没关系,味道是足够好的,没餐具,将就着也行。
方园说,朵儿,你多吃点,今天要吃光再回去。嗯。朵儿此刻被美味感染得有些晕乎了,她那张迷糊的小脸让方园怜悯,他问,朵儿,你说好吃吗?嗯。朵儿点头。她看见爸爸在看着她,就说,爸爸,你也多吃点,这么多呢,你别省给我。
窗外是傍晚灰蓝红三色交融的美丽天空
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