”陈怀海说:“鱼是好鱼,吃鱼的人不是好人,却也不是妖魔鬼怪,人吃鱼,有啥晦气的?再说了,都快没命了,再大的官司也该了了,来世上一回不容易,能成父子更不容易,就为这些不容易,能成全就成全吧。”“闹了半天权当我多事。
”豫菜张拉长了脸走了。不一会儿,陈怀海提着一个篮子来到老头面前,把篮子放在桌上:“老爷子,鱼炖好了。”老头起身打开篮子,见里面是一盘鱼和一壶酒,忙说:“掌柜的,这鱼炖得真香啊,可这酒……”“一并拿着,用得着。
”“好好好,总共多少钱啊?”陈怀海说:“炖了条鱼而已,不用钱。老爷子,我也有儿子,可我跟我儿子见不着。要是他还活着,那是老天爷开眼了,可要是他……我想给他炖鱼,他都吃不到啊!老爷子,赶紧去见见儿子吧。
”老头流着泪提着篮子走了……贺义堂苦于怀玉日料店新开后门可罗雀,就想了个点子,三天内来怀玉日料店的客人吃喝全免费。于是,怀玉日料店外排起了长队,有日本人,也有中国人。食客们挤满了日料店,众人埋头吃着。
有的食客喊着来两盘寿司!有的食客嚷着来一盘天妇罗,再来一碗味噌汤!伙计吕三、福六忙得团团转。有的食客吃饱了犯困,伏在桌案上睡着了,赖着不走还吵架。日料店外排着长队,众食客张望着。四个人扭打在一起。贺义堂、吕三、福六从日料店跑出来。
贺义堂高喊住手。吕三、福六上前分开四人。贺义堂问:“怎么打起来了,为啥啊?”一个食客说:“我排了半天队,尿憋不住就去寻个方便,一回来位儿就没了,前后俩人都说没看见我这个人,你说可气不可气,这不是欺负人吗?
”另一个食客瞪眼:“我在你前面,脑袋后也没长眼睛,看不到你咋了?”后面的食客叫道:“你脑后勺冲着我,鬼知道你是谁?”第四个食客理直气壮:“我排我的队,没招惹谁,他们三个打来打去,不知是谁给了我一拳,饭没吃成,白挨顿揍,这亏我能吃吗?
我得还回去!”贺义堂连连摆手:“都别吵了,听我一句劝,火气太大,肚子就被气撑饱了,哪还能吃得进去!所以说得和气,和气生财,和气吃饭,和气了,这饭才吃得香。都消消气,只要大家能耐住性子,我保证都能吃上怀玉日料店的美餐。
”贺义堂话音刚落,怀玉日料店门口炸窝了,众食客从日料店里跑了出来。贺小辫擎着扫帚从日料店里走出来堵住门口。就这样,贺义堂导演的戏只好收场。夜晚,贺义堂没精打采地走进山东老酒馆。陈怀海忙招呼着:“贺掌柜来了。
”贺义堂皮笑肉不笑:“满了,客儿不错。”“托您的福。”“这话有意思,眼气我?”陈怀海说:“贺掌柜,您喝醉了吧?”贺义堂说:“我一口酒还没喝呢,怎么会醉呢?”“那您打算喝点儿?只是没地儿了,您等等?”“这柜台不是桌吗,我就在这喝了,上酒!
”亮子拿来清酒。贺义堂问:“你这还卖日本清酒啊?”三爷笑道:“贺掌柜,这是您上回留这儿的。”贺义堂喝了一盅酒说:“陈掌柜,你知道我为何要过来喝酒吗?我来你这喝酒,就是要让你们看清楚,我贺义堂没趴下,还站着呢!
我知道,你们看了我一整天的笑话,心里都乐开花了。”陈怀海诚恳道:“您可冤枉人了!生意这东西,各有各的路数,不能笑话谁,更不能落井下石。贺掌柜,您那日本生意我不懂,我只懂点酒馆的事,这酒人儿啊,人就是下酒的菜,喝多喝少全看人这两撇子;开酒馆,三个字,酒菜人,人不行,前面那两样就赶紧扔了。
从古到今,那些贼眉鼠眼恨不得拿眼睛把客人兜里的银子剜走,虱子掉锅里还要数几条腿的生意人,有发财的吗?生意人,为何生意后面还要加一个人字?人不行,没生意!做生意啊,当掌柜的比客人精明的时候,这买卖就该关门了。
”贺义堂乜斜着眼:“你这是在训教我吗?”陈怀海说:“我就是随便讲两句,听不听由您。”贺义堂说:“大道理谁不会讲?陈掌柜,我曾说过,咱们得比比,看谁的店先红火,眼下你的店先红火起来,赢了头彩,我得给你拍巴掌。
可开店不是一天两天的事,谁能笑到最后,那才叫本事!”贺义堂把杯中酒干了:“这瓶酒给我存好了,早晚我得喝个痛快!”说罢走了。三爷摇头:“油盐不进,啥玩意。”陈怀海笑道:“有啥说啥的直肠子,可爱!把他的酒存好了,早晚还得招待呢。
”两个日本稽查人员从怀玉日料店走出来。贺义堂跟在后面用日语解释着:“我请他们吃饭,他们吃撑了,把肚子撑坏了,然后反过来埋怨我,这是他们不讲理!再说我确实是从日本回来的,学过怀石料理,是真的!不信你们问问我媳妇,她是日本人!
”美沙纪抱着孩子站在一旁:“没错,他确实在日本学过怀石料理。”胖日本稽查人员说:“可是你们使用的醋、酱油、芥末和食材都不是日本产的。我知道,你们用本地食材是图便宜,但这样做影响了我们日本料理的口味,是对怀石料理的极大侮辱!
”贺义堂赔笑:“您这话言重了,怀石料理讲究的是忽略外在强调内在,您别看我这食材不是日本的,可我的心是诚的,美好的,我在用心制作日本料理。”瘦日本稽查人员摘掉怀玉日料店的牌子:“少说废话,你的店关门了!
你,跟我们走!”俩日本稽查人员架着贺义堂走了。美沙纪忙说:“义堂你放心,家里我会照
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